“钳子一双，尖刀八把，一身披甲，横行天下。”猜猜这是什么？对，它就是我最喜爱吃的食物之一，螃蟹。每天我都在心中期盼着吃到螃蟹。终于有一天好日子来了，妈妈“大发慈悲”，煮螃蟹给我吃。
螃蟹煮好后，有三绝：“绝对香”、“绝对美”、“绝对红”。为什么说这么说呢？熟螃蟹的味香地球人都知道，所以说“绝对香”；“绝对美”指熟螃蟹的姿态好看，白线呈十字形捆缚着像个大肉团；而煮好的螃蟹呈橙红色，所以称“绝对红”。看到这里，你是否会流下口水呢？
妈妈开始蒸螃蟹了，我激动急了，心想：螃蟹快点蒸好啊，我都等不及了！
妈妈刚掀开蒸锅，一股扑鼻的香味便传来了，真是名副其实啊！螃蟹才刚上桌，趁妈妈不注意，我赶紧把嘴伸向螃蟹，刚想咬一嘴，却被妈妈发现了，可我的鼻子就停不下来了，在橙红色的大螃蟹身上一个劲儿地闻，我死死盯着螃蟹，一边垂涎三尺，一边露出了满足的笑容，禁不住感叹：“螃蟹真香啊！”既然美味的螃蟹都送到眼前了，那还愣着干啥，赶紧吃吧。我拿起螃蟹，正准备吃呢。妈妈却大叫一声：“等等，我还没放醋呢！”我只好万分不舍地放下心里很生气，难道螃蟹不是吃的么？十分钟后，妈妈还没把拌料准备好，我又情不自禁地拿起螃蟹准备品尝，可是妈妈又大叫一声：“别急，这么美的螃蟹我还没拍照呢！”哎！吃个螃蟹怎么这么麻烦呢！我心里又气又恼。
终于开始吃了，我早已进入一级战斗状态，准备好“消灭”眼前的“蟹将军”。我紧盯螃蟹，把线狠狠一抓，绳子便解开了，我又用力一掰，扭断“蟹将军”的一条腿，然后我再把“蟹将军”的铠甲嚼碎，放在嘴里，狠狠一吸，肉便吸了上来，嗯，果然美味，比猪肉好吃多了，不仅细腻，肉还很嫩。最好吃的当然非蟹黄莫属了，他和咸鸭蛋黄的颜色相仿，可味道却相差甚远：比咸鸭蛋黄更鲜美；比鸡蛋黄更营养。我把它小心翼翼的放在嘴里，硬硬的，咀嚼一下，沙沙中略带糯感，进入嗓子后滑溜溜的，像个调皮的娃娃在滑滑梯，一下子滑到肚子里，把我肚子里的馋虫都勾住了。不一会儿，一个“蟹将军”就被我消灭了。此时我才看到在一旁的的爸爸妈妈，不禁哈哈大笑起来，爸爸妈妈正在为谁吃最后一条“腿”而“争吵不休”。妈妈不顾淑女形象，“抢”到了，蘸点醋，立即放进嘴里，轻轻咬开，再用牙把壳里的蟹肉快速的滤出来。爸爸眼睛直勾勾的看着，口水直流三千尺。等我反应过来，盘子已经空空了。
哎，螃蟹可真好吃啊，让人吃了一只，还想吃一只，可惜妈妈只买了三只，希望下次妈妈能多买点吧。