湖北人过春节很有意思。
湖北人春节第一餐要喝鸡汤，象征“清泰平安”。其间家中主要劳动力要吃鸡爪，象征“新年抓财”，当家人要吃鸡骨头象征“出人头地”，而小孩子要吃鸡翅膀，寓意可以展翅高飞，如果有客人，客人要吃两个可以透过蛋白看到蛋黄的煮鸡蛋，意在祝愿客人可以“银包金，金缠银，得金得银”。
湖北人拜年也十分的有特点。大年初一一早起来，先要拜天地，拜完天地后拜家神，最后拜尊长，然后才出门拜年。家中如果来了拜年客，必定再三挽留，并要以糍耙相待。
湖北人有一个十分奇特的习俗，就是以正月初一这一天所听到的鸟叫声来判断来年的收成情况；如果五更鸟先叫宜于养鸭；喜鹊先鸣宜于养鸡；麻雀噪飞是丰年；人们还认为初一听到狗吠肯定不是好兆头。
湖北武昌人，初四时有一个习俗叫“新婿贺年”。新女婿在初四的时候要回岳家，岳家人会去戏弄新女婿，可是新女婿必须忍受岳家人的戏弄而不可以生气。
湖北的春节并不长，到正月十五就结束了。在正月十五人们还要吃元宵，希望全家可以团团圆圆的。
这就是湖北人春节的习俗。