【篇一：第一次下厨作文200字】
今天我第一次下厨，妈妈教我炒“红烧豆腐”。
妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。
准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。
不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。
【篇二：第一次下厨作文200字】
今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。
后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务成功！
【篇三：第一次下厨作文200字】
今天中午，爸爸妈妈有事，中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢？对于从来没有下过厨的我，这可是个大难题呀！算了，不管三七二十一，我系上围裙，三步并做二步地走进厨房，开始下厨。
做什么好呢？冰箱里有鸡蛋，就做煎蛋吧，好吃又简单。我先取出两个鸡蛋，打开火，然后打碎鸡蛋，放入锅中，就开始煎了。没过一会儿，蛋白就慢慢凝固，像一张软绵绵的小床，蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着，我马上把蛋翻一面，不小心没翻好，把蛋粘在了一起，做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道，十分好吃。
看着我的劳动成果，我有一种说不出的高兴。
【篇四：第一次下厨作文200字】
中午我和哥哥一块儿学做饭，这可是我第一次下厨。
我先往锅里倒一点油，哥哥七手八脚地把菜放下了锅，“哗”的一声，吓了我一跳。因为我一时大意，倒了很多盐进去，哥哥赶紧又倒些水进下去，我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就和哥哥到冰箱里找蛋。
我找到了蛋，一不小心，把蛋掉到了地上，我立即把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。一会儿，飘来阵阵的焦味，才使我想起锅里的菜，我连蹦带跳地跑了过去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了一跤，疼的我爬不起来，哥哥慌忙跑过去把煤气关掉。唉，今天真是狼狈啊！
看来厨房和教室里一样，还是有很多东西要学的。
【篇五：第一次下厨作文200字】
今天，我对妈妈说：“我想亲自下厨。”妈妈答应了。过了一会儿，下厨的时间到了，我系上一条小围裙，一副小厨师的模样就开始了。在妈妈的指点下，放锅，点火，倒油……然后在妈妈的“协助”下我成功的做了木耳肉片和白菜汤两道菜。当我把两样香喷喷的菜端在饭桌上的时候，我好开心了，因为我是第一次吃到我自己炒的菜。
我从下厨这件事情中感觉到了做家务的快，劳动的快乐。
【篇六：第一次下厨作文200字】
今天呀，我可当了回大厨师！
今天，我突然心血来潮，想干点什么，炒菜吧！不，还是蒸鱼好。
我准备许多材料：糖、盐、酱油、葱，还有调味料和姜。
材料总算有了，我便捉起一条鱼，切开它的肚子，把它的内脏挖出来，“哎哟！”我大喊一声，哦，原来是鱼肚子里的骨头呀。
终于把鱼洗干净了，我捏了一把汗，又开始干活了。我先把姜切成一条条，然后放在一边。再把鱼放好在盘子上，加上糖、盐、调味料、酱油，和姜。
最后用手把它弄均匀，放入电饭锅，等熟了，就开始吃了，我哪管它三七二十一，便狼吞虎咽地吃了起来。
今天，我真是大饱了口福！
【篇七：第一次下厨作文200字】
今天星期六了，我想给妈妈证明我长大了。于是，我灵机一动，想出一个很好的计划。我准备好需要的材料，就开始动手了。
我先悄悄地走进厨房，找到两个鸡蛋“请”进碗里，加点水用筷子搅匀，放到微波炉里，定好了时间。我在房间里走来走去，心急如焚。“叮咚”一声我“嗖”的一声跑过去，它的香气扑鼻而来。我迫不及待地打开微波炉，这样一个“杰作”就诞生了——鸡蛋羹。“哇”好香啊！看着自己的劳动成果我别提多高兴了，我多想吃一口啊！我又想还是等妈妈回来再吃吧！
妈妈下班回来了，妈妈说：“你真棒宝贝！你长大了！”我不由地笑了。我很开心，我想跟妈妈学更多的本领。
【篇八：第一次下厨作文200字】
今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了！
我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
【篇九：第一次下厨作文200字】
今天，我和爸爸一起为妈妈做了一道菜，名叫姜葱炒蛏子。
清早我们到大润发买蛏子。蛏子浸在水里，它们的壳很薄，呈椭圆形，身体很柔软，两条触须像蜗牛一样会从壳里探出来。妈妈闻了一下说：“没有臭味，很新鲜。”我们就买了。
回家后爸爸把它们泡在盐水里，爸爸说泡上一两个小时，沙子就会排出来，吃得更卫生。我们在电脑上查阅了这道菜的做法，爸爸还细心地把菜谱抄在了纸上。我呢，抢着把葱、姜挑拣干净。一切准备就绪后，爸爸开始炒菜了。我在一边拿着菜谱读，提醒爸爸。爸爸将油锅烧得很旺，蛏子的硬壳划过锅底发出哔哔啵啵的响声，很快香味弥漫着整个厨房。最后爸爸潇洒地撒了一大把葱，起锅，装盘。
我请妈妈第一个尝，妈妈高兴得舍不得吃，拿起手机啪啪拍照。妈妈说这道菜太鲜美了，和饭店里有得一比，我听了心里美滋滋的。
【篇十：第一次下厨作文200字】
今天我感觉自己长大了，因为我学会做饭了，这可是我第一次做饭。
今天爸爸，妈妈不在家，肚子又饿了，我脑子一亮，自己做饭。
我打开冰箱，里面有西红柿，鸡蛋，冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净，用刀切成小方快，将鸡蛋打入碗，用筷子搅拌，打开液化气灶头，待锅烧热后，将西红柿先倒入锅内炒两下，然后再把鸡蛋倒入锅内，慢慢翻炒，加点盐和味精，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤，把冬瓜切成小方快，放入锅内，加点油，再加点水煮。
我把做好的菜和汤，端上桌子，这时爸爸妈妈回来了夸我长大了。
看着自己第一次做的饭，我高兴极了。