有时候，我觉得自己很幸福，特别是周末放学回家，妈妈总是会屋前屋后地忙着准备这准备那，离家老远就能闻到饭菜的香味。
这香味里最能勾起我回忆的是煎鸡蛋。有一次我从幼儿园回到家，闻到邻居家传来的煎鸡蛋香味，突然就感觉馋意难消，于是缠着妈妈非要吃煎鸡蛋不可。妈妈实在拗不过，就往锅里“啪啪”敲了两只鸡蛋。可能是我的嚷嚷影响了妈妈的判断，等到油锅青烟直冒时，妈妈发现两个鸡蛋中的一个已经呈焦黑状了。妈妈对我说，鸡蛋不能多吃，所以两只鸡蛋必须一人一个。我看到妈妈首先夹着那只黑乎乎的鸡蛋吃了起来，便不解地说：“这鸡蛋烧黑了还能吃吗？”妈妈笑着说：“这可是妈妈最爱吃的‘炭烧蛋’……”
慢慢地我才明白，那是妈妈为我好，她让我吃“坏”的，让自己吃“好”的。
现在我长大了，她还是为我操心。前几天我写完作业后就想去小超市买一些喷喷香的小零食。妈妈让我不要去买，我不听，就偷偷地溜出去了……入夜后，我不仅咳嗽，还发烧。妈妈急坏了，说：“你看看，都叫你不要吃零食了，就是不听……”我的心里自然明白，妈妈是个“刀子嘴，豆腐心”，她还是很担心的。
妈妈对我很好，在我不在家时，她只吃点面什么的。可我一回来，她就有买这，又买那的，不是鱼就是肉，有时还做火锅，说是要我暖暖身子，自己却没吃多少。她知道我爱吃什么，不爱吃什么。爱吃的就全部夹到碗里，她就比我吃的都少。
如果我在学校生病了，她就不分昼夜，火速赶过来，接到我就第一个去医院，量体温，开药方，吊盐水。如果我睡着了，她就把我叫醒，喝水，吃药。
不知从何时开始，我的心中便有一个想法：我长大后，妈妈就老了，我必须孝敬她，永远不会忘记她。
母亲是伟大的，把幸福给了我们，而他们却总是在默默忍受。前两天我看到电视里面的一则公益广告，刻画的就是一位母亲，她从年轻守到白发苍苍，嘴里一直念叨着：“等到……我就幸福了……”
我的泪水夺眶而出——我知道，因为有母亲，我更幸福。