什么是年味？年味就是全家欢聚一堂的喜乐气氛；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股火药香；就是牵手拥抱互相祝福新年好的场景……
年味，并不是物质上的丰盛，而是文化上的丰盛。它蕴含着中华民族千年来的文化习俗，更有阖家团圆的美好期盼和祝愿。每逢春节，大家都会以贴上春联、扫尘、买年货、吃团圆饭、放鞭炮和拜年等等传统习俗来庆祝新年，而年味恰恰都在“红”的喜庆和人山人海的热闹中尽数体现，这也是“年”文化，驱邪降福，凝聚了人们对生命和生活的美好祝愿。
年味究竟是精神的还是物质的？我想应该是精神的，它体现了一个民族的文化心理，也就是团圆、亲情、祥和，此中包含着无比强大的民族凝聚力和亲和力。中国人每过一次年，就深化一次凝聚力和亲和力，也就是增强民族的生命力。这是中华文化最深刻的一部分，是本民族的至宝。精神是无形的，而且其内涵这是通过文化的形式来表现。其次年味既一种年文化，那么是需要载体的，而习俗便是年味的物质载体。我们通过对习俗的传承和创新，深刻了解到本民族的特色，在庆祝活动中，我们以各种各样的形式体会年味带给我们的欢乐与幸福。
其实，物质从来不是年的重点，只是渲染和烘托气氛，起到锦上添花的作用。“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，小到一副春联，大到一场过年的大戏，都以文化的形式构建出我们的年。只是可能曾经长期物质的缺少，使得人们对年味的理解产生误解，开始以吃喝为重点，让它狭隘到一顿大餐或是一件新衣。
随着时代的发展，天下没有了远方，人间就是故乡。经济的发展，也对年味造成了影响，让人觉得年味淡了。可失去了年味，我们的新年也就失去了意义。因此我们需要了解何为年味，才能寻到正确的方法保护年味，抢救非物质文化遗产。