一年里，最令人刻骨铭心的味道，当然就是过年的味道。
年味是黑暗里绽放的烟火，是家人在手机里抢出来的红包，是和家人在一起吃丰富餐点的团圆……年味有苦有甜，所谓的苦是“苦中甜”。
在守岁那一晚，进入初中的我，即使是在寒假也要学习，不睡午觉，当然很正常，熬过学习，又要面临熬夜的痛苦，眼前的我，早已是疲惫不堪，眼珠里有几条明显的血丝，眼皮也像负着“千斤”不听使唤地往下垂。
还有九分钟、八分钟、七分钟……每分每秒都是那样的艰辛，最后一秒，我仿佛从黑暗中看到了光明、从疲惫中猛然起劲，本来早就想休息，但不知什么力量让我为此奋斗，我已经很累、很累了，但心里总涌出一股甘甜，这是我第一个完完整整的守岁。
一大早我就醒了，这并不是以往妈妈的声音唤醒我的，而是早餐里饺子的香味，这种独特的香味，恐怕只有在过年才闻得到，家里的饺子生而不同，无论从它的皮的厚度，形状，显然没有市场里的那么好看，但经过奶奶的揉捏，皮柔软且富有弹性，口感不用说，香味也是更胜一筹啊！它散发出一种迷人而令人难忘的味道，这正是饺子里的年味。
在饭桌上，亲人们热烈地讨论菜肴，他们总认为城市里的大米没家里的香、没家里的好。在我看来，米就是米，没有什么不一样，真正不一样的是一起吃的人不一样，只有过年，家人们的欢笑、亲情、友爱……许多包含爱的东西使米粒丰富饱满，香甜可口。这正是家人们的团圆感染了它们。
“年味”不仅用于此，动物身上也有年味，我们家的看门狗很听话。不在过年时，村里许多人都在外地工作，村里没多少人，看门狗也没机会展示一下自己的威风，一到过年，大家都回来了，一有其他家的人从我们家门前经过，看门狗就会大声吼叫，为我们过年又增添了一些乐趣，令家人们刮目相看，小狗的好处也少不了，它还很聪明，只要与它相处几天，它对熟人都很温顺，一个劲地往我身上蹭，想引我和它一起玩耍。年就要过完了，它好像知道，我们要走了，早上我一起床，它就用力地摇动它的尾巴跟在我身边，与我形影不离；吃饭时用它黑溜溜的眼睛望着我，好像在说：“给我一块吧，给我一块吃！”。我心里也是依依不舍，回忆起与它的酸甜苦辣，多亏了它在，使我这个年过得更是有滋味。
年，最重要的因素是家人团聚在一起，即使过年中有些味道是苦的，能够用享受的心情去面对，久而久之也会尝到甜头。
今年，看门狗、饺子、亲人口里的大米、守岁组成了我戊戌狗年的独特味道，年味渐渐离我而去，我期盼着明年的味道！