盐，是一种透明的晶体，是海与岸的孩子。
在大海中的盐，是无形的。随着小溪山泉日复一日的冲刷、洗礼，盐的前世——矿物质从山中流出，与水开始周游世界。瀑布直落九天、吼声雷动、如剑如雷般击落，矿在水珠中奔跑、咆哮，卷走岩石中的伙伴，一同掉入湖水中，百川归海，矿经过千万次碰撞和打磨，化作盐块淌入海的怀抱，洗去少年的猛撞，在海浪尖的白沫上正是它们在闪光。这时的盐，正值青春少年。
在盐田里的盐，是块状的。海浪一个推一个，涌入盐田，盐水经过长年累月的阳光直射，晒干了泪，流干了汗，大家在无意中明白了团结，抱在一起。于是，世界上便有了“万里盐桥”。这时的盐已步入中年，离开了海的怀抱，蜕下了青年的好动，在烈日下真正长大了。
在锅碗里的盐，又成了无形。与亲朋好友们强行分开，在黑洞洞的铁盒里，黯然伤神，日子一天天过去，终于等白了头，想空了心。有一天，身边忽然热了，被铲子在锅中与肉和白菜翻来翻去，周身如火烤，盐慢慢溶化了，把最后一丝咸溶入菜中，把少年、中年、老年的性格，付之以火，融于一炉。
盐，不就是人生的浓缩，不就是人性的升华吗？