西湖醋鱼

何瑞琪 2016-10-20
西湖醋鱼_750字

  我最喜欢的风味食品就是浙江的一道小有名气的菜——西湖醋鱼,在一次浙江旅游的时候,我们在表姐家荣幸的尝到了这道名菜。

  那天中午,表姐告诉我们,杭州有一道十里飘香的菜——西湖醋鱼。当时我脑中闪过一个疑问,这醋鱼怎么做出来的?为了找到答案,我便跟在做这道菜的表姐身后,全程跟踪并记录了它的做法。只见表姐将每条草鱼从鱼尾入刀,将鱼分成俩片,一片斜切五刀,一片内侧处顺长划一刀,接着在锅内加清水烧开,两片鱼肉片朝上放入锅内煮熟,最后,锅里留下少许鱼汤水,表姐再娴熟的加入适当的酱油,绍酒,醋等配料,微微煮一下,鱼就出锅了。最后,将汤汁用湿淀粉勾芡,浇在鱼上,一道色、香、味俱全的西湖醋鱼就完成了。表姐刚刚将这道热气腾腾的鱼端上桌,在座的我们个个蠢蠢欲动,都迫不急待地夹了一块鱼肉放进嘴里。口中的鱼肉肉质鲜美,酸甜爽口,那别具一格的口感,在口腔中回荡。看,做厨师的大姨夫眯着眼睛,一边享受这酸甜口感,一边竖起大拇指;再看看舅舅,一副“这美味只应天上有”的表情,津津有味的吃着鱼肉;哈哈,最逗的就是表哥了,他嘴里吃着一块,筷子夹着一块,还目不转睛地死死盯着盘里的鱼,正是“吃着嘴里的,看着盘里的”。这时,表姐告诉我们西湖醋鱼的故事。

  原来,在西湖边有一户以打鱼为生的三口之家,哥哥老实,嫂嫂漂亮,小叔聪明。可是,一个恶霸看上了嫂嫂,设计害死了哥哥。叔嫂告状无门,走投无路,只好背井离乡。在走之前,嫂嫂做了一道草鱼加醋的菜,并叮嘱小叔,以后要除暴安良。可在途中,叔嫂走散,后来,小叔考取功名,回乡惩办恶霸,到餐馆用餐时,小叔发觉席间那一盘鱼的味道跟嫂嫂做的一样,最后发现厨娘就是嫂嫂。从此,亲人团圆,西湖醋鱼也出了名。听完表姐的故事,这一大盘醋鱼也被一扫而光了,我回味无穷的吧唧着嘴,依旧意犹未尽,口有余香。

  唉,这美味,怎一个好字了得!

西湖醋鱼_750字

  我最喜欢的风味食品就是浙江的一道小有名气的菜——西湖醋鱼,在一次浙江旅游的时候,我们在表姐家荣幸的尝到了这道名菜。

  那天中午,表姐告诉我们,杭州有一道十里飘香的菜——西湖醋鱼。当时我脑中闪过一个疑问,这醋鱼怎么做出来的?为了找到答案,我便跟在做这道菜的表姐身后,全程跟踪并记录了它的做法。只见表姐将每条草鱼从鱼尾入刀,将鱼分成俩片,一片斜切五刀,一片内侧处顺长划一刀,接着在锅内加清水烧开,两片鱼肉片朝上放入锅内煮熟,最后,锅里留下少许鱼汤水,表姐再娴熟的加入适当的酱油,绍酒,醋等配料,微微煮一下,鱼就出锅了。最后,将汤汁用湿淀粉勾芡,浇在鱼上,一道色、香、味俱全的西湖醋鱼就完成了。表姐刚刚将这道热气腾腾的鱼端上桌,在座的我们个个蠢蠢欲动,都迫不急待地夹了一块鱼肉放进嘴里。口中的鱼肉肉质鲜美,酸甜爽口,那别具一格的口感,在口腔中回荡。看,做厨师的大姨夫眯着眼睛,一边享受这酸甜口感,一边竖起大拇指;再看看舅舅,一副“这美味只应天上有”的表情,津津有味的吃着鱼肉;哈哈,最逗的就是表哥了,他嘴里吃着一块,筷子夹着一块,还目不转睛地死死盯着盘里的鱼,正是“吃着嘴里的,看着盘里的”。这时,表姐告诉我们西湖醋鱼的故事。

  原来,在西湖边有一户以打鱼为生的三口之家,哥哥老实,嫂嫂漂亮,小叔聪明。可是,一个恶霸看上了嫂嫂,设计害死了哥哥。叔嫂告状无门,走投无路,只好背井离乡。在走之前,嫂嫂做了一道草鱼加醋的菜,并叮嘱小叔,以后要除暴安良。可在途中,叔嫂走散,后来,小叔考取功名,回乡惩办恶霸,到餐馆用餐时,小叔发觉席间那一盘鱼的味道跟嫂嫂做的一样,最后发现厨娘就是嫂嫂。从此,亲人团圆,西湖醋鱼也出了名。听完表姐的故事,这一大盘醋鱼也被一扫而光了,我回味无穷的吧唧着嘴,依旧意犹未尽,口有余香。

  唉,这美味,怎一个好字了得!

柴米油盐酱醋茶_3000字

  (一)泪光

  有一天晚上在办公室,我为了罗欢的事情和妈妈吵了一架,但说是说在吵架,其实也是她一直在责备我,我没有回上一句话。

  “你自己都还没有管好,怎么去管别人呢?我知道你很好心,但有些事情,不是你能管的,她的事情我已经告诉谢老师了,你就别在多说什么了。”妈妈,如此地说着。

  我想反驳几句,但是忍住了。

  我是没有办法,对自己爱的人发火的。

  小孩子之间的事情是不能随便告诉大人的,因为他们会按照自己的想法去处理,而忘记了我们的想法。

  我是不懂的,也是不懂事情的;她说的或许很对,可我看不下去,所以没等到她下一句话说完,我便离开了。

  为什么会如此失落,我不能理解,我甚至不能理解我自己的真实想法。

  如果帮一个人也算错的话,就让我一直错下去吧,我愿意。

  但是为什么,为什么会有孤独的感觉。

  从走廊上慢慢走下来,这几步路现在看起来,却觉得格外的漫长,仿佛永远都走不完似。

  终于到了最后一步,我听到有人在叫我的名字,我抬头看了一眼,是杨爱柳和双双。

  “怎么了,你看起来不高兴的样子。”她们问道。

  我想自己的眼神和表情出卖了自己,我淡淡地回了一句“没有什么。”并且努力地挤出了一个笑容。

  可我想自己的演技或许是太差劲了,结果她们更加怀疑地问了一句:“你真的没事吗。”

  我的眼泪差了流了下来,可是我忍住了,我更努力地笑了一个,说:“我没事的,真的没有关系。”

  说完一步步地往教室走。

  我坐在自己的座位上,不说一句话,呆坐着不知道怎么办。

  她们知道问我是无用的,所以干脆就和周围的人开玩笑,想让我心情好起来一点。

  我都是看在眼里,痛在心里的。

  上自习,我拿出书,眼睛不敢和任何人对视,害怕自己流出泪来。

  她们甚至愿意冒着被老师抓的风险,继续和她们开玩笑,逗我开心。

  一滴泪流了下来,没有人看见。

  我用衣袖擦拭了一次。

  第二滴泪水滚了下来,我又马上抹去了眼泪。

  然后,源源不断地,落了下来。

  我刚用力地拭去了眼泪,这时杨倩很不逢时地凑了过来,看着我的她,说了一句:“你的眼睛好红啊。”

  结果周围的人都朝我这边看来,说:“你的眼睛好红啊。”

  我不知道自己当时说了什么,我只知道她们一直在努力地安慰我。

  我在心里说了很多次的“对不起”和“谢谢”。

  坐公交车回家的时候,我很任性地在离目的地大概还有五个站的时候下车了,一步一步地慢慢走着。

  那个时候我才明白,以为坐公交车的时候很慢的速度,现在自己走起来是有多么的漫长。

  回到家,我放下书包,一下子倒在床上。

  眼睛旁边的泪已经干了,悲伤的感觉还在蔓延着。

  我站起来,在窗边仰视着天空,月光像霜一样洒在半掩的窗帘上,月亮被浓云环绕,给人被慢慢托起的感觉。

  白月光,在心里某个地方。

  那么亮,却那么悲凉。

  (二)安徒生没有答案

  考试卷子发下来了,考得一塌糊涂。

  有种想敲桌子,大叫一声的感觉。

  除了悲伤,我想更多的,是不甘心。

  我有一个愿望,好好学习考上重本,考上那个远方的大学,去找到那个我爱的人。

  但是我还是那个样子,洒洒脱脱,没有一丝受到影响的感觉。

  正在我和杨倩说得正欢的时候,苏丹叫了我一声,说:“考得很好吗?为什么你还能是这么高兴的样子呢。”

  我没有说话,我能够说什么呢。

  我考得很差,但是我现在看起来笑得很欢。

  笑只是一种表情而已,无关心情。

  我的心情,又怎么可能是表情能形容的。

  一整天,浑浑噩噩的,借着聊天来缓和心情。

  之后在公交车上遇到了原来的高一同学,特别熟的那种,我跑过去打招呼,他没有答应。

  我喊了第二次后他缓缓转过头,一点表情也没有地说:“听到了的。”

  我顿时感觉特别寒心,转过头,不说一句话。

  我本来以为好朋友应该是无话不说,见面就特别欢的那种,结果不过是我自作多情。

  你把别人当怎样,别人又把你当怎样。

  然后,一直呆站在车上,像冬天,寒风撕扯的松树,可怕的沉默着。

  我们之前,阻隔的东西,虽然无形可也无法打破。

  是不是一个楼层的距离,足够让人变得陌生呢。

  还是说我太狭义地去定义“朋友”的概念呢,或者是说,我又再次自作多情。

  因为太在意么,也许是孤独过,所以会珍惜在一起的时光么,而那老去的时光,现在又是什么呢,有一个词叫“天长地久”,另外一个词叫“物是人非”。

  我们都渴望天长地久,但是谁能保证不会物是人非呢。

  世界如此之大,变化的如此之快,我们是不是也在变呢,悄悄的,悄悄的。

  我们都像风筝,有一天也许两条线会缠在一起,但如果有一天,我们被风吹散,会不会也是,一个向西一个向东呢。

  我对很多事情都没有信心,我害怕但不会让别人知道,我害怕失去,害怕那种失落那种悲伤那种不知所措。

  我想珍惜很多东西,舍不得太多东西,但是不是你们就像沙子一样,握的越紧却越容易失去呢。

  昔人不复,烟花易冷;磐石虽坚,水滴石穿。

  我一直相信着童话,但却不知道是真是假。

  安徒生却忘了给我答案:安徒生的眼泪是不是甜的。

  (三)香咖啡的苦涩

  我们仿佛活在梦中,梦中仿佛我们活着。在没有放假的那些日子,总是感觉得到,那种异常的疲惫。

  久久不能结束。

  而考试真正结束的时候,我才发现自己并没有感到一丝的轻松,而是更多的失落。

  在学校的日子,我们就像风筝,虽然被人们牵着跑来跑去,但却能如此清晰地仰望着天空,如此安详地注视人们幸福的笑容。

  不在学校的日子,我们就像云朵,在天空之上无拘无束地漂浮着,虽然和风自由自在地轻舞,但却没有一点可以追寻的轨迹,没有天空之外可以找寻的归宿。

  我想,我并不喜欢学校,但我发现那也是年轻的我们的唯一归宿。

  那里有很多熟悉的面孔我可以看到,有很多无聊的事情我可以觉得有趣,有很多温馨的回忆我可以想起。。。。。。。。

  还记得无数的人同走过同一条路,无数人又在同一条路的交叉路口分开。

  那些失去的东西,在时间的茫茫浪潮中,忽然显得格外的珍贵。

  这几天,就在记忆的反反复复,白天的无所事事和晚上的寂静中度过。

  只依稀记得自己看了几部动漫,打了几部游戏。

  在电影里,游戏里,最完满的结局叫人在最后一刻能如此地感受到幸福。但是,时间过去之后我们却无法预知之后发生了什么,或许幸福,或许不幸福,太多的未知,让失落又再次冲上脑海。

  我经常会想到,未来可能发生的一些事。

  想考到你的那个城市,陪你从日出到日落。

  我会望着窗外,想着一切,想着你的脸庞。

  现在我是如此,害怕失去你。

  当我们因为小事而濒临分开,当我第二天睁眼发现有你的唯一列表变成空白时。

  我的世界开裂,崩溃,炸开。

  忽然就乱了。

  我才明白,原来真正的爱,是隐藏在内心深处的,哪怕我不曾看得见,支离破碎的情绪间的裂痕,夹杂的滚烫体温、鲜血中的,那是爱情。

  我想办法来找到你的时候,我忽然懂了,什么叫做纯粹的,不带任何其他的感情。

  累了我允许你出去玩玩,但是,早点回来,我的大门会一直敞开着。

  所以,不要让我担心让我害怕让我没有安全感。

  因为,我想,自己是需要你的。

  我们就像对称体,左边少不了右边。

  (四)吹不进寒风的背后

  一个人最伟大的不是他让你看见付出了多少,而是,他瞒着你付出了多少。

  爸爸总是笑嘻嘻的,一脸不正经的样子,可我知道他其实很疲惫很辛苦,一天奔波劳累到处应酬,可他躺在床上正闭着眼睛,可以因为我的到来一跃而起,又一副不正经的样子笑了起来。

  我知道,他的表情是为了让我安心。看到他不管是幸福还是欣慰的笑,我也会笑。

  我们漫步在波光嶙峋的湖边,说着自己想说的一切,脚步是缓慢的,时间却变得飞快了。

  他的样子是正经而认真的,就像我一直在学习的一样,笑容或者是语气,充满了笑意却让人感觉得到亲近。

  我常和他开玩笑说,又去哪里泡妞了,这么晚才回来。他对我笑,做了个鬼脸,说,没你小子泡的妞多;他常说,出去玩可以,钥匙带着,回来吃个饭就行了;他常说,玩的时候记得要好好玩,作业什么的,暂时丢一边就好了。

  我一下子回忆起了很多,虽然我们明明才分开没有多久,有很多话还没说,但是却有一种思念的感觉,看着他,忽然就变得安静和安心。

  不知道怎么哭了,他抱着我,慢慢拍着我的背,告诉我没有什么。

  他的肩膀很宽阔,手掌虽然粗糙但有力地把我紧握着。

  直到我慢慢地平静下来,看着他的眼睛,正如他看着我,然后我忽然笑了。

  我也要,你的安心。我要学习微笑,代替我的苦恼。

  我们手挽上了肩膀,扶着靠着,走在满路的星光上。

  你是我的避风港,虽然我的翅膀已经硬朗可以独自飞翔;但我忘不了,没有寒风的日子,是你露出了背后为我遮风挡雨。

  有一天,我也要成为你的背后,为你遮风挡雨,然后笑着告诉你:“今天是个晴天。”

  (五)柴米油盐酱醋茶

  我们的生活其实就是柴米油盐酱醋茶,仿佛没有变化,或者是缺少新意,但是我们在这时光中,慢慢成长着,慢慢体会着,其中似乎平淡的味道。

  生活中拥有着或许悲伤或许幸福的瞬间,无数的瞬间都属于我自己。

  记录下每一次的感动,哪怕只有一缕阳光落下,也值得描绘。

  描绘它的悲伤,它的欢笑

爱吃醋的妈妈_450字

  我的妈妈是一个爱吃醋的妈妈,同学们,那可不是你们想象的那种酸酸的醋。而是另一种,要知道她吃的是什么醋,还得听我慢慢说来。

  我爱写日记。

  日记中常常写到爸爸,什么《贪婪的爸爸》、《有趣的爸爸》、《父女之情》,写出了爸爸对我的关怀和爸爸的特点。妈妈一开始很高兴,为我辅导、修改,可渐渐的妈妈吃起醋来了。

  一天我又在写爸爸,妈妈就在一旁唠叨起来了:“有个人那,整天就知道写爸爸,好像妈妈在她心目中就不重要了。”我一听这分明就是话中有话——在说我嘛。我再看看爸爸,爸爸竟一点也不生气,只坐在沙发上偷偷地笑。

  我想找爸爸帮忙,可再看爸爸的眼睛里充满了得意的神色,好像在说:“谁叫你老是写我,现在得罪了你妈妈,看你怎么办?”我真是又气又恨,真后悔写爸爸那么多的好。看来只好拿出我的“杀手锏”撒娇了。我走到妈妈面前摇晃着妈妈的手臂,对妈妈说:“好,好,好,我的母亲大人,女儿这厢来请罪了。”“那……你该怎样补偿你所犯下的错误呢?”妈妈一听高兴的问。为了赎罪今天的日记就写写您吧!当我坐在写字台拿起笔开始写时,是您让我写您的,可别怪我收下不留情了。这不,我就写下了《爱吃醋的妈妈》。

游西湖_750字

  2013年2月19日的早上(我们全家因在广州过年还没回杭州),我和爸爸正在看电视新闻播报,杭州今天下大雪,爸爸边看边说:“我们在杭州就好喽”。我忙问:“为什么呀”爸爸说:“那样我就可以领你们上西湖去玩了”我一听,生气的对爸爸说:“好你个爸爸,在杭州晴天你不领我们去,看杭州下雪了你到想带我们去,什么意思?爸爸笑着对我说“这你就不懂了吧?我告诉你,西湖大约有十景,大部分都是宋朝建的,向苏堤春晓、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、雷峰夕照、南屏晚钟、三潭印月……”等等,等等。我忙打断爸爸的话问:“你说了一堆,我都听不懂,你给我挨个解释,解释。”爸爸说:“好吧!比如苏堤春晓吧,苏堤是北宋大诗人苏东坡当杭州知州时,为了疏浚西湖,利用挖出的於泥构筑而成。为了纪念他治理西湖的功绩就叫苏堤春晓了。平湖秋月是跟据古代诗人的诗句和明朝西湖十景木刻版画中,《平湖秋月》一图而得名的。你还小,我说多了你也不懂,也记不住,我就主要的介绍一下十景之首的断桥残雪吧,断桥在西湖大小桥梁中,她的名气最大。据说,是唐朝建成的,唐朝,明朝的诗里都提过断桥。游西湖更有,晴天不如雨天游,雨天不如月下游,月下游不如雪中游之说,且杭州地处江南,每年很少见雪,大雪天更是罕见。大雪之中更显湖景朦胧,飘渺,断桥时隐时现,远处人影?是凡是仙?湖水泛波,是鱼是蛇?梦幻心生,是有非无……只有身在其中方能所悟,所以我才说下雪领你们去游西湖”。爸爸说完很久,我才回过神来,这一天,断桥,飞雪,白蛇,许仙,在我的脑海里忽隐忽现,飘来荡去,我的心仿佛已到了西湖……真有意思。

观察日记——当鸡蛋遇上白醋_600字

  观察日记——当鸡蛋遇上白醋2013年10月20日星期四晴

  听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

  一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

  2013年10月21日星期五晴

  它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。

  2013年10月22日星期六晴

  今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。

  2013年10月23日星期日晴

  我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!

环山小学三年级:1299386432

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