每每起床，梳妆打扮完毕后，桌上总是摆满了令人精神焕发的早餐，恰巧今天妈妈没有去上班，也没有煮早餐，要不我露一手！
虽然决定做早餐，可是做什么好嘞？我又不会煮粥，只会煎俩蛋！不如做英国早饭吧！我搬出小凳子，从高高的橱柜中拿出鸡蛋，将鸡蛋轻轻放在锅旁后，又灵敏的从柜子中拎出香喷喷的油，拿出咸咸的盐，我看着准备完毕的调料。呼了一口气。接着神经又开始紧绷起来。开始做煎蛋！
我拧开火，火苗争先恐后一下子全都涌了出来，我将火苗控制到最大火量 ，紧接着，将满满一勺油 倒进锅里，刚开始还风平浪静，一点沸腾的迹象都没有，可不一会儿，油“嗞嗞”直冒泡，好像要爆炸了一般，我又将蛋拿起，握入手中。轻轻在锅的边缘磕了一下，一滴蛋清缓缓从粗糙的蛋壳上滑落下来，形成一道水痕，我刚想用手抹去它，可刚触碰到鸡蛋时，瞬间感觉到黏黏的触感，我的手立刻像闪电一般缩了回去， 握着紧紧的鸡蛋，“啪”落了下来，溅出些许蛋清，黄色椭圆的蛋黄像炸弹一般炸开来，蛋黄沾到了拖鞋上，我毫不气馁，接着拿出一个蛋，轻轻碰撞出一道裂缝，我用两手轻轻扳开蛋壳，蛋黄和蛋清纷纷涌了出来，掉落到锅里，发出“呲呲”的声音，接着，一声声爆炸声在我耳边响起，一个个蛋白向我攻击，打的我连连叫苦，我顾不上肉体上的痛苦，在盐袋中捏了少许盐，洒在蛋上，接着，又将蛋翻了一个身，压了压，将蛋盛入碗中。
我翻出两块面包，一瓶牛奶，仔细放入微波炉中，调准时间，等待着美餐。我将盘子一一排好，放好食物，等待着妈妈起床。
果然在我预料之中，妈妈见我煮好早餐，兴奋的大叫起来，用她那粗糙的双手抚摸我的头，开始早餐。