今天晚上，我们家要弄些鱿鱼。这些鱿鱼黑漆漆的，长了很多脚，脚上还有很多圆圆的东西，爸爸说：“章鱼的大嘴巴很厉害，能够吸进很多小鱼小虾。”我一看它的身体，很肥，像一架飞机一样。
鱿鱼还真难弄，爸爸先把剪刀伸进她的肚子里，一直剪到鱼的头。把它剪成两半，里面就出现了红红的内脏，爸爸说：“内脏要清理干净。”于是他一拉就把内脏全拉掉了。接着，爸爸又从章鱼的眼睛下面剪断，章鱼就分成了肚子和八爪。八爪底部有一个大嘴巴，爸爸把大嘴巴剪开，拿出圆圆的东西，然后又把脚清理干净。
接下来要用热水把鱿鱼烫一下，把它身上的脏东西全去掉了，它就变得洁白如雪了。爸爸在鱿鱼身上左划一刀，右划一刀，切成花的形状，真好看。