蟹黄汤包可以称作是早点里的精品了。蟹黄包当早餐,那可真是享受。这个星期日,妈妈不在家,我只好自己买东西吃了。
瞧,这家店的招牌上写着“蟹黄汤包”四个大字,来往的客人川流不息。我刚走进店里,一阵诱人的蟹香扑面而来。这味道可是“天上年年有,地上难得闻。”啊!“来两个包子!”“我的包子好了吗?”“快点啊!”……,大家都有些迫不及待了,“马上就好!”服务员在客人之间穿梭着,忙碌着。
我好不容易才找到一个位置,趁着等待的功夫,我观察了一下做包子的师傅。只见他镇定自若,仿佛没有受到别人的干扰,他把面皮均匀的分成几份,然后把圆皮凹成小碗状,将流着金黄蟹油的馅飞快地灌进去,最后封顶。这下可以上笼啦。
等待总是那么漫长,终于轮到我了。眼前的包子雪白晶莹,皮薄馅满,看着就让人流口水,师傅告诉我,包子要慢慢地吃,我哪里管得了那么多,端起盘子就大咬一口,这下出洋相了,汤溅了我一脸,烫得我直吸冷气,我这才收起馋相,细品起来。这晶莹的皮里包着满满一汪蟹黄汁,口感极佳,鲜美无比,那蟹香一直从嘴里流到心里,让人回味无穷。
听了我的介绍,你是否也嘴馋了?那就到我的家乡来,让我们一起去品尝蟹黄汤包吧!