平时看到妈妈煎蛋饼的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己煎蛋饼的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后在柜子内拿出一个碗，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，就开始用筷子不停地搅拌，直到蛋清和蛋黄混为一体。搅拌好后，我便打开煤气灶，开启抽烟机，往锅里放了些油，热一下锅，便把蛋液倒了进去，只听到“刺啦”一声，马上蛋液开始起泡，我用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于，妈妈开口了，说：“色香味俱全!”我深深地舒了一口气，喜出望外地叫爸爸来尝一尝，爸爸尝后，竖起大拇指，连连说道：“好吃，好吃!宝贝，你真棒!这是爸爸吃到的最好吃的蛋饼。”
尝着自己亲手煎的蛋饼，我心里美滋滋的。也从中也体会到一些道理：在生活中，一定要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，与家人一起分享自己的劳动乐趣。