切菜

　　今天上午，我帮妈妈切菜。我切了芹菜、茄子和青椒。

　　切芹菜先用水果刀把根去掉，再用水果刀把它一根一根地切好。茄子要用大刀切，切的时候有个技巧，就是切好一片后要把它转一下，尖尖头对着上面。切青椒可容易了，只要把它先切成一大片一大片的，再用刀横切竖切都可以。

　　切菜让我感到做妈妈的辛苦了。