中午,妈妈做了一样好吃的东西给我吃,叫茄盒。 我想要知道是怎么做的,于是妈妈就说了一遍给我听:茄子切成片,中间不要切断。夹上肉馅,再沾沾蛋糊,就可以放到油里炸了。 听完后我就吃了起来,口感又酥又软,香极了!我夸妈妈的手艺真不错!