真香呀!

日记大全 2015-05-16

  “噼哩啪啦”“好香呀”“味道棒极了!”

  “咦,这在干什么呀?”原来我和穆墨在做菜呢,我做的是番茄炒蛋,穆墨炒的呢,是糖醋莲藕。

  我先拿起一个番茄,劈头一切,番茄立刻被切成两半,接着又是拦腰一切图,“哈哈,OK。”我得意洋洋地说道。“不行,不行!”只听见穆墨在一旁反驳道:“这样切不入味,要切,切多一点!”我马上接受了他的意见,妈妈在一旁点了点头,一边点头一边说道:“不错,不错!”很快两个番茄全部都搞定了。

  说时迟,那时快,“哗”“噗”不知道是什么时候,妈妈把火给开过来了,这火,就像闹钟似的,不停地催我,好像在说:“快点,快点,不然的话,你的这道菜就要完完了!”我立刻从冰箱里拿出两个鸡蛋。一敲“啪”,由于我用力过猛,鸡蛋液一下子就流到切菜板上,可是火不等人呀,真是让我又急又气,我又拿出第二枚鸡蛋。这次我没砸而是用手轻轻地敲了敲,用手一掰,“咔嚓”一颗大黄珍珠就稳稳地落到碗里了!我拿起一双筷子,使劲地在碗里搅了又搅,直到鸡蛋变成了很浑浊的糊糊,才停下来。

  开始炒菜了,先倒油,等油冒烟了,我马上把蛋糊糊倒进锅里,随着“噼哩啪啦”一声响,蛋黄糊糊像“向日葵”笑开了花般,越来越大,我拿起铲子把这个硕大的“向日葵”翻个身,这儿“向日葵”笑得更欢了。最后,我把番茄倒了进去,拿起铲子左右翻滚,再加了点糖,上翻翻,下铲铲,我自以为差不多了,并把火熄灭了,我拿起筷,夹了一个番茄尝了尝,“妙,妙”,“嗯?好像才有七分熟呀,还有一点点生生的味道。”我自言自语道。说着,我想继续点火再炒一次,旁边的妈妈连忙劝阻道:“不行,不行,再炒就要把鸡蛋给炒焦了。”这可怎么办呢,我一拍大腿,说到,有了,我把鸡蛋弄出来,再把番茄炒几下不就OK了吗,在我精心翻炒下,一盆香气扑鼻的番茄炒蛋就出炉了。

  我小心翼翼地把菜盛在盘子里。“呀”我一看,不得了,这虽然香气扑鼻,但是颜色不怎么样。番茄还好,鸡蛋却变黑乎乎的。他们都说我手艺不错,我的心里美滋滋的。

  我边吃边想,做一道菜还真不容易,今后我们不能挑三拣四,指手画脚,要尊重父母的劳动成果。

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