手榨梨汁

石盼盼 2016-10-10

  梨,有止咳润肺的功效,梨汁又是夏日的绝佳饮品,是老少皆宜的水果之一!我对梨汁也是情有独钟,可又不能经常喝到梨汁,怎样才能自制梨汁呢?

  “徒手可以榨梨汁!”无意中的一句广告词引起了我的注意力,我认真看了起来,心里窃喜,终于找到方法了。我满怀期待的往下看。

  原来是把一个带把的梨放进冰箱里冷冻一天,然后把它拿出来自然解冻,再包上一层保鲜膜,最后摘除梨把,挤出梨汁。

  这么简单,我欣喜极了。赶帮拿出梨子冷冻起来,等待一天后,我拿出解冻。刚从冰箱出来的梨子变成了褐黄色,摸起来质地也更坚硬了,慢慢的,梨的表皮上又盖起了一层白霜,把整个里包裹了起来。随着时间的流逝,上面的白霜已完全褪去,表皮又变成了深褐色,摸起来又软又滑,只要一用力捏,就可以将它碎成梨渣。我摸了摸梨的顶部,还没完全解冻,我耐心的等待着……好不容易,我给梨包上了厚厚的保鲜膜,开始挤梨汁。

  我把梨子向下对准瓶口,拔掉梨把,这样就给梨子开了一个口,还没使劲,几滴梨汁就迫不及待的涌入杯底的怀抱,梨发脾气了,汁水四面八方的喷了出来,全都浪费了不说,桌上也是一片狼藉。

  我感到很挫败,什么办法可以又快又好的挤出梨汁呢?循序渐进法,我抱着试一试的心态,一小段一段的挤。这个办法就顺利多了。梨汁从小口流出,流向杯底,不一会梨汁就越来越多,收获颇丰!喝着手榨梨汁,我的心里好不得意!

  这次实践让我体会到实验的乐趣,更让我明白了自己动手丰衣足食的真正含义!

  忘了问你,你学会手榨梨汁了吗?

  【作者:石盼盼】

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