哈哈哈哈!这张手抓饼是我人生中做的最最完美的一次了!
今天放学一回家，我便放下书包，问：“妈，有没有吃得呀?”
爸爸在一旁洗菜，笑了笑说：“饭有，没有菜，要吃菜啊?自己烧去。”“不干!我要吃!”我抗议道。“那你就没有的吃嘛。”爸爸像是个法官，驳回了我的抗议。“那我去搞手抓饼吃了。”我开心的跑到冰箱前面，“翻箱倒柜”地找起了手抓饼。
我喜滋滋地拿起了一张手抓饼，跑到了厨房，打开煤气灶。倒了一点油放在锅中，烧熟了，我撕开了手抓饼的“外衣”，放在锅中。
也许是我心太急，五秒钟不到我便想让手抓饼来个“大翻身”了，可这时，手抓饼上的一点点小冰才刚化了，怎么搞，手抓饼就是赖在锅上不起来。
嘿!你个手抓饼，赖在锅上不起来了!
“再等一会，饼上的冰才刚化呢!”爸爸在一旁指导我。
……
过了一会，我给手抓饼翻身。只见手抓饼的三分之二在低空上飞了起来，可好景不长，饼子的三分之一就是翻不过来。“快翻过来啊!”我用铲子一直铲，可就是翻不过来，急得我心急如焚啊!
我看见旁边有双筷子，便拿筷子再翻。……终于翻过来了!
我把已经烧好了的手抓饼放在碟子中，不看不知道，一看吓一跳：只有手抓饼的三分之一是带点黑的，三分之二都是金灿灿的。
妈呀!这是什么东西!不过还好，闻着挺香，看相也好。呵呵!
我摆上热狗，辣椒，好美!我自恋地打开手机微信，把香香的手抓饼拍成图片发到了朋友圈。
我发完后就大口大口的吃了起来，口里不停地说：“好看，好好吃!”
这张手抓饼是我做的所有手抓饼中最最成功的一次。 【作者:钟志凡】